Cocina latina El sabor del mundo latino
Book - 2013
Más de 400 recetas de toda latinoamérica.
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- Subjects
- Genres
- Cookbooks
- Published
-
New York, New York :
C.A. Press, Penguin Group (USA) LLC
[2013]
- Language
- Spanish
- Main Author
- Item Description
- Includes index.
- Physical Description
- xvii, 377 pages ; 24 cm
- ISBN
- 9780983139034
- La cocina de Argentina
- La cocina de Bolivia
- La cocina de Chile
- La cocina de Colombia
- La cocina de Costa Rica
- La cocina de Cuba
- La cocina de Ecuador
- La cocina de El Salvador
- La cocina de Espana
- La cocina de Guatemala
- La cocina de Honduras
- La cocina de Mexico
- La cocina de Nicaragua
- La cocina de Panama
- La cocina de Paraguay
- La cocina de Peru
- La cocina de Puerto Rico
- La cocina de Republica Dominicana
- La cocina de Uruguay
- La cocina de Venezuela
- Anexos. Ingredientes esenciales de la cocina latina ; Como medir los ingredientes ; Otras tecnicas relacionadas con las medidas.